Cebula

Cebula

Cebula (Allium cepa L.) ? to zwyczajowa nazwa warzywa należącego do rodziny amarylkowatych (Amaryllidoideae Burnett). Jej prawidłowa nazwa botaniczna to czosnek cebula. Do tej samej rodziny zaliczamy także szereg innych gatunków na przykład czosnek lub popularną...
Malina

Malina

Malina właściwa (Rubus idaeus) ? to gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych. Malina występuje w stanie dzikim niemal w całej Europie i na znacznych obszarach Azji. W wielu regionach świata jest rośliną uprawną. Malina to pokryty kolcami krzew wysokości do 2...
Dieta wegańska – jak uniknąć niedoborów?

Dieta wegańska – jak uniknąć niedoborów?

Na przestrzeni lat diety oparte na produktach pochodzenia roślinnego zyskują na popularności. Coraz więcej osób przechodzi na dietę wegetariańską z różnych powodów: etycznych, zdrowotnych, ekologicznych, religijnych czy filozoficznych. Istnieje wiele odmian...
Por

Por

Por (Allium ampeloprasum) ? to gatunek, pochodzącej z Azji Mniejszej, rośliny dwuletniej zaliczanej  do rodziny amarylkowatych. Do tej samej rodziny zaliczamy również inną powszechnie znaną roślinę użytkowa ? czosnek. Warto jednak wiedzieć, że do rodziny...
Bez czarny

Bez czarny

Bez czarny, (Sambucus nigra L.) ? to gatunek rośliny z rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae), dawniej zaliczany do rodziny bzowatych (Sambucaceae) Gatunek szeroko rozprzestrzeniony w Europie, w Polsce pospolity. Spotyka się go powszechnie na nieużytkach, zaroślach,...